Eventyrlige Boller

Ingredienser:

• 500g hvetemel
• 7g tørrgjær
• 250ml varm melk
• 50g smør
• 50g sukker
• 1 egg
• En klype eventyrstøv (kardemomme)
• En skvett glede (valgfri, for smak)

Fremgangsmåte:

1. Bland hvetemel og tørrgjær i en bolle.
2. Varm melk og smør til det er lunkent. Tilsett sukker og rør til det er oppløst.
3. Hell melkeblandingen over mel og gjær. Tilsett et lett pisket egg og en klype eventyrstøv (kardemomme).
4. Kna deigen til den er glatt og elastisk.
5. La deigen hvile til den dobles i størrelse (dette er hvor magien skjer).
6. Form deigen til små boller og la dem hvile igjen mens ovnen varmes opp.
7. Stek ved 180°C i ca. 12-15 minutter, eller til de er gylne og eventyrlige.

Serveringsforslag: Disse eventyrlige gjærbollene smaker best når de deles med venner og familie. Server dem rundt et bord fylt med latter, delte historier og glede.

Anmerkning: Selv om oppskriften ikke inneholder ekte eventyr, vil den skape en magisk stemning når du deler de ferske og deilige bollene med de du er glad i. Smaken av eventyr ligger i gleden av å lage og dele dem sammen.