Jons Matblogg Ingredienser:
- 500g kjøttdeig (svin, storfe, rev eller kalkun)
- Krydderblanding med julesmak (kanel, stjerneanis, spisskummen, ingefær, paprika)
- Julekrydret rødkål
- Svisker, hakket
- Valnøtter, grovhakket
- Appelsinskall, revet
- Tortillalefser eller tacolefser
- Revet ost
- Rømme eller crème fraîche
- Granateplefrø (som en festlig topping)
Fremgangsmåte:
- Stek kjøttdeigen i en panne til den er gjennomstekt. Tilsett den julekrydrede blandingen og la det simre sammen til smakene blander seg godt.
- Varm tortillalefsene i ovnen eller på stekepannen.
- Forbered julefyllet: Bland svisker, valnøtter og revet appelsinskall i en bolle.
- Legg frem alle ingrediensene på bordet, inkludert det julekrydrede kjøttet, julekrydret rødkål, fyllet av svisker, valnøtter og appelsinskall, revet ost, rømme eller crème fraîche og granateplefrø.
- La alle lage sin egen juletaco ved å fylle lefsene med det julekrydrede kjøttet og det spesielle fyllet, toppet med julekrydret rødkål, revet ost, en skje rømme eller crème fraîche og til slutt, dryss over granateplefrø for en festlig touch.
Nyt denne unike julevarianten av taco, med smaker som bringer en feststemning til bordet!
