Eplekake med Karamellsaus

Ingredienser:

• 4 epler, skrelt og skåret i skiver
• 2 kopper hvetemel
• 1 kopp sukker
• 1 kopp smør
• 1 ts bakepulver
• 2 ts kanel
• 1 kopp karamellsaus

Fremgangsmåte:

1. Bland sammen mel, sukker, smør, bakepulver og kanel til en smuldrete deig.
2. Legg et lag av deigen i bunnen av en smurt form, legg deretter et lag med epler og gjenta til formen er full.
3. Stek i ovnen ved 180°C i ca. 40 minutter, eller til kaken er gyllen og eplene er møre.
4. Server med varm karamellsaus over kaken.